COFFEE DETAILS

 

PRODUCER VICENTE LÓPEZ HERRERA, FINCA LOS PAPALES

ALTITUDE 1350 – 1500 MASL

PROCESS ANAEROBIC WASHED

VARIETAL JAVA

CUP SCORE 86

ORIGIN NICARAGUA

REGION JINOTEGA

CUP PROFILE APPLE, JASMINE, PEACH, MILK CHOCOLATE, CARAMEL

 

ABOUT THIS COFFEE

Discover our new Omni Roast Java from producer Vicente López Herrera of Finca Los Papales — a standout specialty coffee from the highlands of Nicaragua, grown at 1350–1500 masl in the lush region of Jinotega. This anaerobic-washed Java varietal delivers a clean yet vibrant cup with notes of crisp apple, delicate jasmine, juicy peach, milk chocolate, and caramel. Scoring 86 points, it shines across V60, filter, Aeropress, and even as a bright, fruity espresso. A beautifully balanced coffee that highlights the elegance and complexity Nicaragua is known for — perfect for anyone seeking a refined, modern specialty-coffee experience.

 

Entdecke unseren neuen Omni Roast Java von Produzent Vicente López Herrera von der Finca Los Papales – ein außergewöhnlicher Specialty Coffee aus den Hochlagen Nicaragua, angebaut auf 1350–1500 m in der aromenreichen Region Jinotega. Diese anaerob gewaschene Java-Varietät überzeugt mit einer klaren, lebendigen Tasse: knackiger Apfel, feiner Jasmin, saftiger Pfirsich, Milchschokolade und Karamell. Mit 86 Punkten eignet sich der Kaffee perfekt für V60, Filter, Aeropress sowie als fruchtig-säurebetonter Espresso. Ein ausgewogener, eleganter Kaffee, der die moderne Qualität Nicaraguas wunderbar widerspiegelt.